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Son d'avoine Bio - 500 g

Dukan

À partir de

4,98 €

Le Son d'avoine Bio de Dukan c'est l'enveloppe du grain d'avoine gorgée de fibres solubles nobles, les bêta-glucanes.

Contenance: 500.00g
0,01 €/g

Une fois ingéré, le son d’avoine se mélange au bol alimentaire et ses fibres solubles se gorgent d’eau jusqu'à produire une sensation d'estomac bien rempli.

Grâce à leur pouvoir d'absorption et de captation, les bêta-glucanes contribuent :
au maintien d'un taux de cholestérol normal*,
à stabiliser l'absorption des sucres après le repas**.

* Pour une consommation totale de 3 g/ jour de bêta-glucanes.
** La consommation de bêta-glucanes au cours d'un repas contribue à atténuer la hausse de la glycémie après ce repas.

S'utilise comme une farine dans la préparation de vos galettes, pains, pâtes à pizza et pâtisserie.

Astuce : remplacez 1/3 de votre farine de blé par du son d'avoine !

Ingrédients : 100 % son d'avoine* (Avena sativa) (gluten).
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes :

Analyse nutritionnelle Pour 100 g Pour 1 portion
Valeur énergétique 360 kcal (1510 kJ) 130 kcal (544 kJ)
Matières grasses 7,7 g 2,8 g
dont acides gras saturés 1,2 g 0,4 g
Glucides 47 g
16,9 g
dont sucres 0,8 g 0,3 g
Fibres
16 g 5,8 g
dont béta-glucanes
8,4 g 3 g
Protéines
17 g 6,1 g
Sel
traces traces

Son d'avoine Bio - 500 g - Dukan

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